Можно ли употреблять алкоголь при раздельном питании?
Раздельное питание позволяет укрепить иммунную систему, очищает сосуды, улучшает кровообращение, нормализует обмен веществ, избавляет от токсинов, выводит шлаки из организма. Какова же роль алкоголя в данном контексте?
Ведь многие активисты, пропагандирующие здоровый образ жизни и полный отказ от алкоголя, зачастую не задумываются о том, что некоторые виды качественной алкогольной продукции не только безвредны, но и полезны для общего тонуса организма. Раздельное питание и алкоголь в разумных пределах вполне сочетаются друг с другом.
Как правильно употреблять алкоголь при раздельном питании?
Раздельное питание предполагает правильное сочетание и употребление различных продуктов. Алкоголь – это тоже продукт, который бывает разного качества, требующий грамотного и правильного употребления.
Алкоголь – это прежде всего жидкость, которая в раздельном питании не сочетается с любыми продуктами вообще. Но так как качественный коньяк или вино расщепляется в пустом желудке за 10-15 минут, его можно употреблять в небольших количествах за 15 мин до еды и через 1,5-2 часа после нее.
То есть в раздельное питание алкоголь, как продукт смело может быть включен, но он не должен сочетаться конкретно с белками или углеводами (хотя углеводов в нем больше). Алкоголь может употребляться в качестве профилактики многих заболеваний.
Что лучше пить?
Самым полезным спиртным напитком считается вино. Но стоит помнить и о том, что зачастую в магазинах продают некачественные суррогаты, в которых не содержится виноградный сок. В составе сока красного винограда содержится ресвератрол – элемент, обладающий многими полезными свойствами (понижает сахар, является противовоспалительным средством).
Производители суррогатных напитков добавляют в состав различные химические вещества, которые наносят значительный вред организму. Сам алкоголь к этому не относится. Помимо вина, полезными являются и некоторые виды хорошего качественного коньяка. Коньяк помогает быстрому усвоению пищи, так как способствует выделению желудочного сока.
КПД алкоголя
Алкоголь поставляет энергию организму. Людям, страдающим пониженным давлением рекомендуется употреблять алкоголь в небольших количествах. А так же при сердечно-сосудистых заболеваниях для профилактики разрешается употребление спиртного. Недаром так же многие лекарственные препараты (такие как экстракт валерьяна, карвалол и другие настойки) в своем составе содержат небольшое количество спирта.
Исследования в этой области доказывают, что люди, систематически употребляющие качественные спиртные напитки в небольшом количестве, меньше подвержены стрессам, усталости, а так же в разы снижается риск заболеваний сердца и сосудов. По данным научных разработок Виталия Кима, проведенным в 2001-2005 г. было доказано, что умеренное потребление алкоголя положительно сказывается на умственной и профессиональной деятельности человека.
А заработные платы людей, которые редко, хотя бы раз в месяц употребляют небольшое количество спиртного, на 20% превышают зарплаты своих коллег-трезвенников. Но в то же время при постоянном ежедневном употреблении спиртного в больших дозах, результат был совершенно иной. Снижалась мозговая активность, восприятие, память, повышалось давление, что сказывалось и на работе.
Особенности употребления
- Рекомендуемая суточная норма употребления чистого этилового спирта у мужчин не должна превышать 30 мл (для женщин 20). Это равносильно полторы (одной) бутылки пива. Но опять же нежелательно употребление алкоголя ежедневно. Нужен перерыв.
- Калорийность вина значительно меньше всех остальных видов алкогольной продукции. Соответственно людям, стремящимся к похудению, лучше выбрать именно этот напиток.
- Не рекомендуется начинать употребление алкоголя с крепких напитков. А так же понижать градус.
Соблюдая эти правила, вы не принесете вашему организму особых проблем.