Как сформировать меню на месяц в раздельном питании?

Разместил , 15 Дек.2014 / Нет комментариев
загрузка...

Питание выполняет важную роль в жизнедеятельности всего человеческого организма. Сбалансированное питание оздоравливает его, а хаотичное и неразумное ухудшает самочувствие и ведет к возникновению заболеваний. Правильно подобранный рацион будет источником полного набора питательных веществ. Поэтому нужно внимательно относиться к тому, что употребляется в пищу. Ведь человек — то, что он ест. Исходя из этого, следует продумать раздельное питание, меню на месяц для похудения, чтобы пища была разнообразной и полезной.

Раздельное питание меню на месяцПри составлении собственного меню питания на месяц нужно помнить важные принципы:

  • в пищу употреблять только свежеприготовленную еду;
  • есть фрукты и овощи сырыми;
  • принимать пищу только тогда, когда действительно хочется есть.

1-я неделя

Если в рецепте указан майонез, то это означает, что его нужно приготовить самостоятельно без использования любых специй, сахара и уксуса.

Понедельник
Завтрак. Для первого приема пищи подойдет тост, изготовленный из цельнозерновой пшеницы, с ломтиком бекона и порция черного кофе.
Обед. Первым блюдом вполне подойдет суп-пюре из гороха со свеклой; витамины даст салат из зеленой стручковой фасоли и лука с растительным маслом; десертом может служить свежий ананас.
Ужин. Хорошо прожаренный кусок говядины с жареными грибами; отваренные на пару брокколи; витаминный спаржевый салат с салатными листьями, заправленный майонезом; и на десерт клубнику.

Вторник
Завтрак. Порция апельсинового сока, молоко.
Обед. На первое можно сварить суп-пюре из спаржи и сливок; вторым блюдом станет отварная белокочанная капуста; капуста и сельдерей, покрошенные в салат, с майонезом; и в завершение десерт — любой фрукт со сливками обязательно без сахара.
Ужин. К мясному рулету на гарнир подойдут шпинат с морковью, отваренные на пару; в качестве витаминной составляющей будет выступать майонезный салат из квашеной капусты и грейпфрута; на десерт можно съесть желе с лимоном и сливками.

Среда
Завтрак. Кекс из теста, замешенного на цельнозерновой пшенице и сливочном масле с кленовым сиропом, ломтик бекона, чашка черного кофе.
Обед. Суп можно приготовить из сельдерея, и дополнить его цикорием, приготовленным на пару; в качестве витаминной составляющей будет яблочный салат с виноградом и вишнями на салатных листьях с майонезом; десерт — персик со сливками.
Ужин. Здесь можно запечь перец, фаршированный грибами, на гарнир приготовить шпинат и пастернак на пару; витаминный салат из помидоров и моркови со спаржей и зеленым луком с майонезом прекрасно дополнит этот прием пищи; в качестве десерта съесть желе из фруктов, украшенное взбитыми сливками.

Четверг
Завтрак. Стакан молока со свежевыжатым апельсиновым соком.
Обед. Прекрасным первым блюдом станет овощной суп, на второе подойдет паровая стручковая фасоль; капустный салат с сельдереем и луком с майонезом на закуску; на десерт — свежие ягоды и сливки.
Ужин. Кусок жареной баранины с гарниром из цикория и других овощей, приготовленных на пару; огуречный салат с редисом и майонезом; ананас на десерт.

Пятница
Завтрак. Кленовый сироп и сметана на вафлях, приготовленных из цельной пшеницы, с черным кофе.
Обед. На первое пойдет томатный суп-пюре, вторым блюдом будет отваренная свекла; закуской станет ананасовый салат с творогом и майонезом; на десерт съесть яблочное пюре без добавления сахара.
Ужин. Приготовить на выбор жареную рыбу или ростбиф, к нему на гарнир зеленый горошек и спаржу на пару; дополнить помидорным салатом с апельсином и орехами, заправленный майонезом; и мороженое на десерт.

Суббота
Завтрак. Коктейль из апельсинового сока и молока.
Обед. Суп-пюре из шпината и сливок станет первым блюдом, на второе приготовить паровую стручковую фасоль; огуречный салат с помидорами и майонезом подойдет как закуска; десерт — свежие груши.
Ужин. На вечер приготовить запеченные овощи, например, картофель и морковь, отварить цикорий на пару; капустный салат с добавлением зеленого перца и редиса, заправленный растительным маслом станет хорошей витаминной закуской; на десерт испечь из цельной пшеницы пирог.

Воскресенье
Завтрак. Порция апельсинового сока и стакан молока.
Обед. На первое приготовить овощной бульон; вторым блюдом зажарить стейк и грибы, на гарнир приготовить отваренный зеленый горошек и запечь лук; витамины поступят с огуречным салатом с помидорами, редисом и оливками, заправленным майонезом; на десерт съесть мороженое и персик.
Ужин. Паровой шпинат; на гарнир приготовить салат из фруктов с майонезом; десертом будет клубника и взбитые сливки.

Таким образом, строится рацион на неделю. Если понять принцип его организации, то без особого труда можно продумать раздельное питание меню на месяц жизни, предусмотрев все возможные комбинации доступных продуктов питания.

2-я неделя

Понедельник
Завтрак. Порция апельсинового сока, молоко.
Обед. Первым блюдом приготовить луковый суп с нежирными сливками; на второе — отварить на пару зеленый горошек; витаминная порция будет состоять из апельсинового салата с ананасом и виноградом с майонезом; десерт — лимонное желе.
Ужин. Спаржа и отваренная свекла с хлебом из цельной пшеницы, дополненная капустой, приготовленной на пару; порция накрошенного кочанного салата, заправленного нежирной сметаной; на десерт — инжир и сливки.

Вторник
Завтрак. Испечь из цельной пшеницы кекс с медом, съесть его со сливочным маслом и черным кофе.
Обед. Шпинатовый суп-пюре со сливками станет первым блюдом, на второе можно приготовить запеченный помидор; порция витаминов поступит из салата с грейпфрутом и квашеной капустой с майонезом; на десерт приготовить свежий персик, политый взбитыми сливками.
Ужин. Пожарить филе говядины, и дополнить его приготовленными на пару цветной капустой и брокколи; на закуску сделать огуречно-помидорный салат с редисом и яблоками, заправленный майонезом; десертом будет свежий ананас со сливками.

Среда
Завтрак. Стакан молока со свежевыжатым апельсиновым соком.
Обед. Суп-пюре из помидоров подойдет в качестве первого блюда, вторым блюдом станет паровая стручковая фасоль; кочанный салат, мелко покрошенный и заправленный  майонезом будет хорошей закуской; вишни со сливками закончат трапезу.
Ужин. Блюдо из жареных грибов можно съесть с хлебом, изготовленным из цельнозерновой пшеницы, их дополнят паровые цикорий и сельдерей, помидорно-огуречный салат с морковью на листьях салата, заправленный растительным маслом даст необходимое количество витаминов; десертом будет мороженое с кленовым сиропом.

Четверг
Завтрак. Кленовый сироп со сметаной на вафлях, приготовленных из цельной пшеницы, с черным кофе.
Обед. В качестве первого блюда приготовить суп из цветной капусты и пастернака, на второе подойдет отваренная свекла; на закуску сделать с майонезом капустный салат с сельдереем; десерт — груши.
Ужин. Запечь картофель и лук, отварить на пару зеленый горошек и бамия; помидорно-морковный салат без соуса прекрасно дополнит трапезу; на десерт можно употребить взбитые сливки.

Пятница
Завтрак. Коктейль из апельсинового сока и молока.
Обед. Первым и вторым блюдами в этот день буду гороховый суп-пюре и пастернак, приготовленный на пару; спаржевый салат на салатных листьях с майонезом даст заряд витаминов; десертом станет запеченное яблоко и изюм.
Ужин. Прожарить рыбу или ростбиф и дополнить его запеченным помидором и сельдереем на пару; капустно-морковный салат, заправленный майонезом, станет хорошим продолжением ужина; в качестве десерта можно употребить апельсин и взбитые сливки.

Суббота
Завтрак. Мед и сливочное масло на тосте из цельной пшеницы с черным кофе — отличное начало дня.
Обед. Сельдереевый суп-пюре со сливками и паровой зеленый горошек — вот первое и второе этого дня; сельдерей с морковью и редькой с майонезом станут витаминным дополнением обеда; десертом можно приготовить яблочное пюре и взбитые сливки.
Ужин. Картофельное пюре с вареной капустой и паровым шпинатом составят основу трапезы; салат из стручковой фасоли с луком, заправленный маслом; десерт — мороженое.

Воскресенье
Завтрак. Блинчики, замешанные на цельной пшенице, с кленовым сиропом и маслом, черный кофе.
Обед. Обжаренные грудки курицы, заправленные соусом из овощей, на гарнир подойдут паровые шпинат и сельдерей; порция салата из помидоров с майонезом; десерт — абрикосовый щербет.
Ужин. Несколько ломтиков бекона с овощным салатом; на десерт — взбитые сливки с кленовым сиропом.

Если придерживаться здорового питания, то можно заметить улучшение общего самочувствия и уменьшение избыточного веса. Такое меню встречает только положительные отзывы и рекомендуется сторонниками раздельного питания.

3-я неделя

Понедельник
Завтрак. Кленовый сироп со сметаной на вафлях, приготовленных из цельной пшеницы, с черным кофе.
Обед. На первое можно приготовить суп-пюре из спаржи и сливок; паровой цикорий на второе; фруктовый салат с майонезом; на десерт приготовить ананасовое желе без сахара.
Ужин. Отварить на пару баклажаны, нафаршированные цикорием и печеным луком; листовой салат с растительным маслом даст порцию витаминов; десертом будет мороженое с кленовым сиропом.

Вторник
Завтрак. Стакан молока и апельсин.
Обед. Сельдереевый суп-пюре со сливками и паровая капуста — это первое и второе блюда этого обеда; помидорный салат с ананасом и майонезом; на десерт – фрукты и взбитые сливки.
Ужин. Жареную баранину дополнить паровое брокколи; на закуску приготовить сельдереевый салат с яблоком и сладким перцем, заправленный майонезом; десертом станет – желе из фруктов, политое взбитыми сливками.

Среда
Завтрак. Блинчики, замешанные на цельной пшенице, с кленовым сиропом и маслом, черный кофе.
Обед. Первое и второе блюда — овощной суп-пюре и отваренная фасоль; мелко накрошенная капуста с майонезом дополнит обед витаминами; десертом станет яблоко со сливками.
Ужин. Приготовить запеканку из цветной капусты и помидоров с сыром; вторым блюдом станут паровые овощи, например, шпинат и морковь; грушевый салат с творогом и орехами, заправленный майонезом на закуску; на десерт мороженое и кленовый сироп.

Четверг
Завтрак. Свежий грейпфрут без сахара с молоком.
Обед. На первое блюдо приготовить овощной суп, вторым блюдом станет отваренная капуста; закуска — огуречный салат с редисом, заправленный майонезом; на десерт персики и сливки.
Ужин. Запечь картофель и отварить на пару цветную капусту и шпинат; закусить салатом из стручковой фасоли и лука с маслом; на десерт съесть инжир со сливками.

Пятница
Завтрак. Мед и сливочное масло на тосте из цельной пшеницы с черным кофе.
Обед. Томатный суп-пюре и отваренная свекла — основа трапезы; спаржевый салат с майонезом; десертом приготовить фруктовый салат со сливками.
Ужин. Пожарить рыбу или баранину и дополнить ее запеченным с луком помидором; ананасовый салат с апельсином и грейпфрутом с майонезом.

Суббота
Завтрак. Коктейль из апельсинового сока и молока.
Обед. На первое приготовить луковый суп со сливками, вторым блюдом отварить стручковую фасоль; нашинковать капусту с майонезом; десертом будет фруктовое желе и сливки.
Ужин. Приготовить на пару бамию и эндивий; огуречно-помидорный салат, заправленный растительным маслом, дополнит пищу; десертом будет мороженое и кленовый сироп.

Воскресенье
Завтрак. Свежий грейпфрут с молоком.
Обед. Бульон из овощей со спелыми оливками и сельдереем; на второе поджарить курицу с паровыми спаржей и свеклой; помидоры и огурец покрошить в салат с зеленым перцем и майонезом; клубника и взбитые сливки.
Ужин. Отварить на пару цикорий; приготовить салат из ананасов с добавлением квашеной капусты и майонеза; на десерт лимонное желе и сливки без сахара.

4-я неделя

Понедельник
Завтрак. Порция апельсинового сока, молоко.
Обед. Сельдереевый суп-пюре со сливками и паровой цикорий; спаржевый салат с листовым салатом и майонезом; десерт — ананасовое желе без сахара.
Ужин. Прожаренная баранина и на гарнир паровые горох и морковь; сельдерейно-помидорный салат с  горохом, луком и стручковой фасолью с майонезом; на десерт ягоды со сливками.

Вторник
Завтрак. Блинчики, замешанные на цельной пшенице, с кленовым сиропом и сливочным маслом, черный кофе.
Обед. Спаржевый суп-пюре со сливками, зеленый горох, приготовленный на пару; ананасовый салат с квашеной капустой и майонезом; на десерт вишни.
Ужин. Приготовить печеную картошку, подать капусту с овощами на пару; помидорный салат без соуса; в качестве десерта заварной крем с кленовым сиропом.

Среда
Завтрак. Коктейль из апельсинового сока и молока.
Обед. Суп из овощей и паровая капуста — основные блюда этой трапезы; помидорно-огуречный салат с морковью и сельдереем с майонезом; на десерт абрикосы и сливки.
Ужин. Порцию ростбифа с капустой и сливками дополнят печеные помидоры; ананасовый салат с апельсином и виноградом, заправленный майонезом; в качестве десерта земляника и взбитые сливки.

Четверг
Завтрак. Для первого приема пищи подойдет тост, изготовленный из цельнозерновой пшеницы, со сливочным маслом и ломтиком бекона и черный кофе.
Обед. Сельдереевый суп-пюре со сливками, отваренный на пару зеленый горошек; на салат — помидоры с майонезом; десертом будут фрукты со сливками.
Ужин. К печеному картофелю приготовить лук и шпинат на пару; морковный салат с зеленым перцем и огурцами, заправленный маслом; на десерт мороженое.

Пятница
Завтрак. Апельсин и стакан молока.
Обед. Томатный суп и печеный лук — основные блюда; помидорно-огуречный салат с майонезом; на десерт взять свежие абрикосы.
Ужин. Приготовить жареную рыбу или стейк, дополнить их цикорием и морковью на пару; капусту и лук нашинковать в салат с редькой и майонезом; десертом станет лимонное желе.

Суббота
Завтрак. К черному кофе подать сдобу из цельнозерновой пшеницы с медом и сливочным маслом.
Обед. Первым блюдом будет морковный суп, на второе приготовить сельдерей на пару; ананасовый салат с грушей и виноградом и майонезом; в качестве десерта взять желе с лимоном.
Ужин. Кусок жареной баранины дополнит цветная капуста на пару ; квашеная капуста с грейпфрутом создадут салат с майонезом; десертом будут свежие персики и сливки.

Воскресенье
Завтрак. Сдоба из цельной пшеницы с маслом и бекон к черному кофе.
Обед. Бульон из овощей со спелыми оливками и сельдереем; к жареной курице приготовить брокколи и свеклу на пару; ананасовый салат с грушей и апельсином, заправленный майонезом; на десерт желе с лимоном.
Ужин. Огуречно-помидорный салат с зеленым перцем, заправленный маслом; листья салата и хлеб, изготовленный с использованием цельнозерновой пшеницы; на десерт мороженное.

загрузка...

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика